精進双葉では
和食の原点と呼べるお料理、
精進料理の料理教室を開催しております
動物性や五葷だけでなく小麦粉も砂糖も
一切使用しないレシピをお伝えしています
調味料は昔ながらの物、
素材も無農薬やオーガニックの物を使います
作り手の気持ちと、丁寧な手順、
繊細な味付けから生まれるお料理は感動するほど、おいしいです
それこそが伝統的な精進料理だと思っております

双葉に込めた願い🌱
双→私自身が双子というのと、
お客様の気持ちに双子の心の様に寄り添いたい
葉→植物性料理の意味と、
葉は心を癒してくれ、生きる希望も与えてくれる、時には雨や強い日差しから
守ってくれる頼もしい存在
双葉→初心を忘れない謙虚な気持ちで成長したい
人に地球に優しいもの、本当に求めてるもの、
衆望をひきつける料理を提供したい

という想いを込めてます


※2024年3月から
　料理教室は少しお休み致します
　（4月に赤ちゃん産まれました）
　再開の目処が経ちましたら
　ご報告致します

■事業内容
・精進料理教室
・精進料理の提供
・イベント主催
・ナチュラルビーガンマルシェ主催
・マルシェ出店
・波動測定メタトロンセッション
・健康グッズ販売　etc

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